Vorbereiten
10 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
4

Raclette-Pfännchen
Rezept Raclette-Pfännchen

Zutaten

  • 800 g LeSuperbe Raclette Gourmet
  • 1 frische Ananas
  • 2 Birnen
  • 100 g Bratspeck
  • 100 g geräucherter Lachs
  • 150 g getrocknete Tomaten
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 100 g Kapern
  • 1 Zwiebel 
  • Thymian und Oregano (frisch)

Zubereitung

  • Für süsse Früchtchen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Birnen-Scheiben und gedörrten Aprikosen belegen, mit Pfeffer würzen.
  • Für den anspruchsvollen Gaumen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit geräuchertem Lachs, Kapern und Zwiebelringen belegen.
  • Für die Kleinen: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Ananas-Stücken, Bratspeck und Thymian-Blättchen belegen. 
  • Für den mediterranen Geschmack: Eine Scheibe LeSuperbe Raclette Gourmet mit Oliven, getrockneten Tomaten und frischem Oregano belegen. 

Die Pfännchen in den heissen Raclette-Ofen geben, Käse schmelzen lassen und geniessen.

Video - so gelingt Raclette noch einfacher

Rezeptvideo: Raclette in der paktischen Backschale

Comments (2)

  • Finster

    Finster | 11. Januar 2017 - 14:50

    «Hört sich sehr lecker an, wird beim nächsten Raclettabend ausprobiert.»
  • Silvia Witter

    Silvia Witter | 03. April 2017 - 10:37

    «TOP. Wird natürlich ausprobiert. Ich freue mich schon.»
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