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4

Kochen mit
Diabolo Gourmet
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Rührei
Rezept Rührei

Zutaten

  • 150-200 g Diabolo Gourmet
  • 6 Eier
  • 6 EL Sahne (oder Milch)
  • je ½ Bund Schnittlauch und Dill
  • Salz, Pfeffer, Paprika, frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 TL Butter 

Zubereitung

  1. Die Eier mit der Sahne oder Milch verrühren.
  2. Den Diabolo Gourmet reiben, die Kräuter klein schneiden und unter die Eier rühren, würzen.
  3. Butter in einer Bratpfanne erhitzen, die Eier-Käse-Masse dazugeben.
  4. Sobald das Ei an den Rändern zu stocken beginnt, mit einem Holzlöffel zur Mitte hin zusammenschieben. Wiederholen, bis das ganze Ei gestockt ist. 

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Comments (5)

  • Mutiara

    Mutiara | 13. November 2015 - 09:59

    «Bei solchen Bildern freut man sich schon wieder auf den Sonntagsbrunch! Die beste Mahlzeit der Woche ;-)»
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  • Stieger Helen

    Stieger Helen | 15. Dezember 2016 - 17:27

    «Mit einem Salat ein feines leichtes Nachtessen. Danke»
    Reply
  • Zbinden

    Zbinden | 17. Dezember 2016 - 16:40

    «Prima !, schnell gemacht!»
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  • Heidi

    Heidi | 21. Mai 2017 - 21:00

    «sehr lecker, auch unsere Freunde fanden es köstlich und wollten sofort das Rezept.»
    Reply
  • Ute Schmidt

    Ute Schmidt | 30. März 2018 - 06:36

    «Mein Mann liebt es...»
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