Gestión de calidad & Certificados
Estamos permanentemente comprometidos con proporcionar la más alta calidad
Queremos seguir a la vanguardia
Apostamos por los alimentos producidos de forma natural y sostenible — desde el animal hasta el producto. Para un placer incondicional y la más alta calidad suiza.
Sometemos a nuestros proveedores de quesos a controles constantes y nos preocupamos por garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos en toda la cadena de producción. Para ello, el personal recibe una completa preparación profesional y se llevan a cabo análisis químicos y microbiológicos habituales por parte de institutos externos. Nuestro sistema de gestión de calidad cumple con los estándares nacionales e internacionales y cuenta con las certificaciones BRC e IFS.
¿Está satisfecho con nuestros productos? Agradecemos sus comentarios y sugerencias. Contacte con nosotros:
Lustenberger & Dürst SA
Langrüti 1
Hünenberg See
Switzerland
T: +41 41 784 16 16
F: +41 41 784 16 19
Correo electrónico: info@lustenberger.com
Calidad suiza
El certificado de garantía suizo confirma que las materias primas proceden de Suiza, se procesan únicamente en el país y que los productos cumplen con el certificado de rendimiento ecológico ÖLN. Se prohíben los alimentos modificados genéticamente y se somete la cadena de producción a controles regulares.
También con calidad «Bio».
Algunos de nuestros quesos están disponibles como productos biológicos. Entre ellos, se encuentran nuestro Emmentaler AOP, nuestro Gruyère AOP, así como nuestro Sbrinz AOP. Para más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
De las montañas suizas
Algunas de nuestras exclusivas especialidades de queso cumplen con las condiciones de certificación de los productos alpinos y de montaña, de conformidad con la reglamentación del mismo nombre. Entre estas especialidades se encuentran el Gruyère d'alpage AOP, el Gruyère AOP, el Emmentaler AOP y el Sbrinz AOP.
Reconocimiento internacional
El «BRC Global Standard» es una certificación británica para la seguridad alimentaria que exige, entre otras cosas, estrictas condiciones controladas de higiene y un sistema de gestión de calidad documentado. Las empresas certificadas a este respecto se someten a exámenes con regularidad.
Calidad y seguridad
Los estándares IFS son, junto con el «BRC Global Standard for Food Safety», una de las normativas aplicadas con más frecuencia en la industria alimentaria. En el marco de los estándares «International Features Standards» (IFS), cumplimos con todas las normas de alta calidad y seguridad de los alimentos. Las empresas certificadas a este respecto se someten a controles con regularidad.
Natural y sostenible
El pienso para nuestros quesos se produce sin modificaciones genéticas ni aceite de palma. Se renuncia al uso de aceite de palma conforme al compromiso de la sociedad líder en fabricación de piensos «fenaco» y de la asociación suiza de fabricantes de piensos (VSF, por sus siglas en alemán). En su lugar, se emplea la colza. Del mismo modo, nuestros productos y materias primas están totalmente libres de modificaciones genéticas.
Resources Saved certificado
Ecovadis es un proveedor líder mundial de calificaciones de sostenibilidad para empresas, que evalúa los aspectos medioambientales, sociales y éticos de sus operaciones comerciales. El sello Ecovadis demuestra un alto nivel de compromiso con la sostenibilidad y la actuación responsable en la cadena de valor. En LeSuperbe, estamos orgullosos de llevar este sello y de mejorar continuamente nuestros resultados en materia de sostenibilidad.
